Naj pecivo

V okviru dejavnosti Eko Vrtca smo razpisali natečaj za Naj pecivo vrtca v katerem so sodelovali delavci kuhinje. Komisija otrok je izmed različnih dobrot izbrala pecivo, ki se odlikuje po izredni harmoniji okusa in ga poimenovali sadni griček.
V kvašeno testo z dodatkom graham moke smo med drugim zamesili tudi grobo mlete orehe, cimet, pimet in klinčke. Jabolčni nadev smo obogatili z rozinami, sončničnimi semeni, cimetom, klinčki in medom. Preliv je narejen iz sladke smetane in skute.
Zanimiva je tudi oblika peciva, saj deloma ponazarja logotip našega vrtca – Rožni griček. Ponosni smo, da z izbranim pecivom ohranjamo slovensko kulturno tradicijo ponudbe kvašenega peciva. Naj pecivo Sadni griček v vrtcu ponudimo ob pomembnih dogodkih.

Skip to content